SKKD 9 Teknik Pendinginan dan Tata Udara (013)

Program Studi Keahlian
Teknik Pendinginan dan Tata Udara

KOMPETENSI KEAHLIAN

TEKNIK PENDINGINAN DAN TATA UDARA (013)

Kompetensi Kejuruan :

STANDAR KOMPETENSI :

9. "Melaksanakan sistem operasi Cold Storage untuk sayuran/buah dan daging/ikan/udang"

KOMPETENSI DASAR :

1. Memahami sistem Cold Storage untuk sayuran/buah dan daging/ikan/udang
2. Melayani penyimpanan produk
3. Melayani pembongkaran produk
4. Memeriksa hasil dan kualitas produk